茶葉の栽培から手がけている牛島製茶の
和スイーツをお召し上がりください。
初代牛島定次郎が福岡八女の地に大正10年に茶畑を開墾して始まった牛島製茶が手がける日本茶cafeです。大切に作ってきたお茶だから大切に楽しくお届けしたい。この気持ちから、
LeafHeatは、始まりました。茶葉の心を理解している作り手が届ける八女茶スイーツをお楽しみください。
スタッフ募集
極上の茶葉から織り成す
確固たる美味しさを食べていただきたい。
私たちは茶生産者として、茶製造者として、茶提供者というすべての面を持ち一から作り上げております。決してパティシエではありません。どうしたらそんな私たちが美味しいと言ってもらえるか？を考えたら八女茶、八女抹茶、八女玉露の品質に違いを見出す事がすべてだと考えるようになりました。
八女金時
2024年6月3日（月）から提供を開始します。
当カフェを多くの方に知っていただくきっかけになった抹茶かき氷です。
自社製茶工場で丁寧に挽いた八女抹茶を蜜にしたかき氷「八女金時」です。
ミニサイズもありますが、ミニサイズが普通サイズです。
こちらの通常サイズは、かなり大きいですがフワフワ氷と抹茶のほろ苦さでサクサク食べすすめる事が出来ます。
今年も酷暑になる予想です。
暑さで疲れた体に水分とお茶の成分を補給して夏を乗り越えましょう。
甘うぃキュウイかき氷
昨年は、数量限定お試しで販売したのですが、ほぼ2週間で完売したかき氷です。
2024年は、6月3日（月）から提供開始します。
福岡県八女市立花産のブランドキュウイ「博多あまうぃ」を丁寧に追熟させて手作りピューレを作りかき氷の蜜に使用してます。
キュウイの果肉と甘酸っぱさが酷暑にたまらなく美味しく感じるかき氷です。
昨年より多めに仕込んでおりますが、今年も早期完売が予想されます。
6月中にぜひご利用いただければと思います。
お茶好き、抹茶好きが選ぶ高級八女抹茶を贅沢に使用した手作り八女抹茶プリンパフェ
星野村産石臼挽きの八女抹茶を薄茶としてお出ししてます。抹茶初めての方に特におすすめしてます。
もちもちの手作り白玉と八女抹茶アイスと甘さ控えめのぜんざいが美味しい組み合わせのお茶屋特製スイーツです。
※けやき通り店のカフェではソフトクリームの販売はございません。
【営業時間】11:00〜17:30 (OS17:00) ※物販のみ9:30〜18:00 【定休日】元日のみ
八女インターより車で5分
| 月月曜日 | 火火曜日 | 水水曜日 | 木木曜日 | 金金曜日 | 土土曜日 | 日日曜日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024年7月1日 | 2024年7月2日 | 2024年7月3日 | 2024年7月4日 | 2024年7月5日 | 2024年7月6日 | 2024年7月7日 |
| 2024年7月8日 | 2024年7月9日 | 2024年7月10日 | 2024年7月11日 | 2024年7月12日 | 2024年7月13日 | 2024年7月14日 |
| 2024年7月15日 | 2024年7月16日 | 2024年7月17日 | 2024年7月18日 | 2024年7月19日 | 2024年7月20日 | 2024年7月21日 |
| 2024年7月22日 | 2024年7月23日 | 2024年7月24日 | 2024年7月25日 | 2024年7月26日 | 2024年7月27日 | 2024年7月28日 |
| 2024年7月29日 | 2024年7月30日 | 2024年7月31日 | 2024年8月1日 | 2024年8月2日 | 2024年8月3日 | 2024年8月4日 |
