茶葉の栽培から手がけている牛島製茶の
和スイーツをお召し上がりください。
初代牛島定次郎が福岡八女の地に大正10年に茶畑を開墾して始まった牛島製茶が手がける日本茶cafeです。大切に作ってきたお茶だから大切に楽しくお届けしたい。この気持ちから、
LeafHeatは、始まりました。茶葉の心を理解している作り手が届ける八女茶スイーツをお楽しみください。
スタッフ募集
極上の茶葉から織り成す
確固たる美味しさを食べていただきたい。
私たちは茶生産者として、茶製造者として、茶提供者というすべての面を持ち一から作り上げております。決してパティシエではありません。どうしたらそんな私たちが美味しいと言ってもらえるか？を考えたら八女茶、八女抹茶、八女玉露の品質に違いを見出す事がすべてだと考えるようになりました。
新茶さえみどりブランマンジェ
当店のできたて「新茶さえみどり」を使用し、ブランマンジェとゼリーを作りました。
抹茶とはまた違う緑茶の風味を香りと味で感じる事ができる一品です。
お好みで「新茶さえみどり」で作った特製のシロップをかけながらごゆっくり
5月末までの新茶季節限定メニュー、ぜひお召し上がりください。
2022年新茶 深蒸し八女茶セット
2022年自社製茶工場で作り上げた深蒸し八女茶の新茶。
新茶の季節の贅沢として早速、深蒸し八女茶セットの茶葉が新茶に切り替わります。
作りたての旬の香りと味わいをぜひお楽しみください。
4月下旬に新茶に切り替わる予告です。
お茶好き、抹茶好きが選ぶ高級八女抹茶を贅沢に使用した手作り八女抹茶プリンパフェ
星野村産石臼挽きの八女抹茶を薄茶としてお出ししてます。抹茶初めての方に特におすすめしてます。
もちもちの手作りの白玉ときらきら艶やかな手作り抹茶わらび餅が美味しいお茶屋特製の抹茶あんみつです。
| 月月曜日 | 火火曜日 | 水水曜日 | 木木曜日 | 金金曜日 | 土土曜日 | 日日曜日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2022年4月25日 | 2022年4月26日 | 2022年4月27日 | 2022年4月28日 | 2022年4月29日 | 2022年4月30日 | 2022年5月1日 |
| 2022年5月2日 | 2022年5月3日 | 2022年5月4日 | 2022年5月5日 | 2022年5月6日 | 2022年5月7日 | 2022年5月8日 |
| 2022年5月9日 | 2022年5月10日 | 2022年5月11日 | 2022年5月12日 | 2022年5月13日 | 2022年5月14日 | 2022年5月15日 |
| 2022年5月16日 | 2022年5月17日 | 2022年5月18日 | 2022年5月19日 | 2022年5月20日 | 2022年5月21日 | 2022年5月22日 |
| 2022年5月23日 | 2022年5月24日 | 2022年5月25日 | 2022年5月26日 | 2022年5月27日 | 2022年5月28日 | 2022年5月29日 |
| 2022年5月30日 | 2022年5月31日 | 2022年6月1日 | 2022年6月2日 | 2022年6月3日 | 2022年6月4日 | 2022年6月5日 |
